EM im Biogarten
Was sind Effektive Mikroorganismen und was haben sie mit Biolandwirtschaft zu tun?
Das erfahrt Ihr im spannenden Vortrag von Christoph Fischer, dem Gründer und Inhaber von EM-Chiemgau am 19. März in Stafflangen.
Anmeldung unter veranstaltung@vegawinnie.de
Auch wir nutzen Effektive Mikroorganismen in unserem Betrieb und sind von den Vorzügen, die es auf die Bodengesundheit hat, sehr überzeugt.
Daher arbeiten wir eng mit den Veranstaltern, der Firma Vegawinnie in Stafflangen, die auch Vertriebspartner von EM-Chiemgau sind, zusammen.
www.vegawinnie.de
Zitrusfrucht „Minneola“
Seit kurzem haben wir die Zitrusfrucht `Minneola´ im Sortiment.
Sie ist eine Kreuzung aus der Grapefruit-Sorte `Duncan´und der Mandarinen-Sorte `Dancy´.
Generell werden Kreuzungen aus Grapefruit und Mandarine als Tangelos bezeichnet, die Minneola ist eben eine Hybride aus diesen bestimmten Sorten.
Sie reift zwischen Dezember und Februar, so dass wir sie euch jetzt frisch anbieten können.
Wir freuen uns sehr über Rückmeldungen, wie sie euch schmeckt.
Lagerbestände
Momentan sieht es noch recht gut aus in unseren Lagern.
Wir haben noch reichlich Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Sellerie, Pastinaken, Chinakohl, Zuckerhut, Radicchio und frisch geerntet auch Grünkohl und Rosenkohl aus eigenem Anbau für euch.
Nur der Feldsalat und der Postelein sind zur Zeit so eingefroren, dass wir nichts davon ernten können und den Feldsalat somit zukaufen müssen.
Planungen
Da über den Winter nicht all zu viel zu tun ist in unserer kleinen Gärtnerei, ist das die perfekte Zeit um Pläne fürs kommende Jahr zu machen, gutes, hochwertiges Saatgut auszuwählen und zu bestellen.
Änderung der Öffnungszeiten
Ab Oktober gelten im Hofladen wieder unsere Winteröffnungszeiten.
Wir haben dann immer freitags von 15 – 18 Uhr für euch geöffnet.
Kleines Malheur bei Schrot&Korn
In der aktuellen August-Ausgabe des Schrot&Korn ist auf der Seite 6 statt eines Artikels ein sogenannter Blindtext zu sehen. Das bedeutet, es wurde vergessen, diesen Platzhalter gegen den eigentlichen Artikel auszutauschen.
Damit Ihr diesen durchaus recht wichtigen Artikel doch noch lesen könnt, hier der richtige Artikel und der Link zur (noch ausführlicheren) Online-Ausgabe:
https://schrotundkorn.de/essen/gruene-gentechnik-wahlfreiheit-vor-dem-ende
Unser Bäcker macht Pause
In der Zeit vom 7.8. bis 26.8. hat die Biobäckerei Mast Sommerpause. Daher werden wir in dieser Zeit keine Backwaren auf dem Wochenmarkt anbieten.
Verlegter Wochenmarkt
Wegen des Trödelmarktes am Samstag, 15.7. ist der Wochenmarkt auf den Sternplatz verlegt!
Die bunte Früchte-Welt des Sommers
So bunt ist der Sommer bei uns auf dem Wochenmarkt in Ehingen
