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Frühlingsgefühle

Frühlingsgefühle

So langsam geht unsere Lagerware dem Ende zu. Ein paar Kisten Kartoffeln und etwas Rote Bete haben wir noch vorrätig. Dafür gibt es bereits die ersten eigenen Salate aus dem Gewächshaus, Kohlrabi und auch Radieschen. Auch mit Kresse können wir noch eine Weile dienen. Wir bepflanzen die Gewächshäuser auch schon fleißig mit unserem beliebten Sommergemüse […]

EM im Biogarten

EM im Biogarten

Was sind Effektive Mikroorganismen und was haben sie mit Biolandwirtschaft zu tun? Das erfahrt Ihr im spannenden Vortrag von Christoph Fischer, dem Gründer und Inhaber von EM-Chiemgau am 19. März in Stafflangen. Anmeldung unter veranstaltung@vegawinnie.de Auch wir nutzen Effektive Mikroorganismen in unserem Betrieb und sind von den Vorzügen, die es auf die Bodengesundheit hat, sehr […]

Zitrusfrucht „Minneola“

Zitrusfrucht „Minneola“

Seit kurzem haben wir die Zitrusfrucht `Minneola´ im Sortiment. Sie ist eine Kreuzung aus der Grapefruit-Sorte `Duncan´und der Mandarinen-Sorte `Dancy´. Generell werden Kreuzungen aus Grapefruit und Mandarine als Tangelos bezeichnet, die Minneola ist eben eine Hybride aus diesen bestimmten Sorten. Sie reift zwischen Dezember und Februar, so dass wir sie euch jetzt frisch anbieten können. […]

Lagerbestände

Lagerbestände

Momentan sieht es noch recht gut aus in unseren Lagern. Wir haben noch reichlich Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Sellerie, Pastinaken, Chinakohl, Zuckerhut, Radicchio und frisch geerntet auch Grünkohl und Rosenkohl aus eigenem Anbau für euch. Nur der Feldsalat und der Postelein sind zur Zeit so eingefroren, dass wir nichts davon ernten können und den Feldsalat […]