Jetzt zur Bärlauch-Zeit haben wir auf dem Markt wieder die leckeren Bärlauch-Backwaren der Biobäckerei Mast im Angebot. Gerne auch auf Vorbestellung hier übers Kontaktformular.

Die Winterkulturen wie Feldsalat und Postelein sind am Ende für diese Saison. An dessen Stelle durfte jetzt einiges an Salaten, Kohlrabi, Radieschen und ganz neu auch Pak Choi bei uns einziehen. Diese belegen jetzt den Platz, bis es im Mai soweit ist für Gurken, Tomaten und anderes Sommergemüse.

Was sind Effektive Mikroorganismen und was haben sie mit Biolandwirtschaft zu tun? Das erfahrt Ihr im spannenden Vortrag von Christoph Fischer, dem Gründer und Inhaber von EM-Chiemgau am 19. März in Stafflangen. Anmeldung unter veranstaltung@vegawinnie.de Auch wir nutzen Effektive Mikroorganismen in unserem Betrieb und sind von den Vorzügen, die es auf die Bodengesundheit hat, sehr […]

Seit kurzem haben wir die Zitrusfrucht `Minneola´ im Sortiment. Sie ist eine Kreuzung aus der Grapefruit-Sorte `Duncan´und der Mandarinen-Sorte `Dancy´. Generell werden Kreuzungen aus Grapefruit und Mandarine als Tangelos bezeichnet, die Minneola ist eben eine Hybride aus diesen bestimmten Sorten. Sie reift zwischen Dezember und Februar, so dass wir sie euch jetzt frisch anbieten können. […]

Momentan sieht es noch recht gut aus in unseren Lagern. Wir haben noch reichlich Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Sellerie, Pastinaken, Chinakohl, Zuckerhut, Radicchio und frisch geerntet auch Grünkohl und Rosenkohl aus eigenem Anbau für euch. Nur der Feldsalat und der Postelein sind zur Zeit so eingefroren, dass wir nichts davon ernten können und den Feldsalat […]

Da über den Winter nicht all zu viel zu tun ist in unserer kleinen Gärtnerei, ist das die perfekte Zeit um Pläne fürs kommende Jahr zu machen, gutes, hochwertiges Saatgut auszuwählen und zu bestellen.

In der aktuellen August-Ausgabe des Schrot&Korn ist auf der Seite 6 statt eines Artikels ein sogenannter Blindtext zu sehen. Das bedeutet, es wurde vergessen, diesen Platzhalter gegen den eigentlichen Artikel auszutauschen. Damit Ihr diesen durchaus recht wichtigen Artikel doch noch lesen könnt, hier der richtige Artikel und der Link zur (noch ausführlicheren) Online-Ausgabe: https://schrotundkorn.de/essen/gruene-gentechnik-wahlfreiheit-vor-dem-ende

In der Zeit vom 7.8. bis 26.8. hat die Biobäckerei Mast Sommerpause. Daher werden wir in dieser Zeit keine Backwaren auf dem Wochenmarkt anbieten.

Wegen des Trödelmarktes am Samstag, 15.7. ist der Wochenmarkt auf den Sternplatz verlegt!